Vrane se najčešće smatraju pozitivnim predskazanjem kod nekadašnjih nomadskih naroda koji su po zanimanju bili ribari i lovci.
Sastojci
4 veze blitve
250g junećeg buta jednom samlevenog
1 crni luk
oko 300g rezanaca
10ak špageta od pirinča
Priprema:
Staviti blitvu da se bari.
Sa strane propržiti mleveno meso sa seckanim lukom na malo ulja.
Ocediti blitvu, iseckati je i pomešati sa mesom. Posoliti i pobiberiti, naravno.
Ovo je obično dovoljno da bude obrok, ali sam zbog količine obarila rezance i jelo od blitve i mesa upotrebila umesto sosa.
Od izdvojenih par kašika blitve sa mesom, napravila sam ručak koji cu sutradan da ponesem na posao. Upotrebila sam pirinčane špagete.
Na kraju, morala je i kuvarica nečim da se počasti.
No comments:
Post a Comment